健康假期吃得多,被搅乱的脾胃如何


  经过一个假期的海吃海喝,总有食滞、饱胀之感,被“搅乱”了的脾胃该如何调?立春虽已过,但还未到回暖之时,早晚温差大,时常感到困倦、疲乏、注意力不集中,咋办?

  

  立春后先调理脾虚与湿滞

  中医理论里有“百病皆由脾胃衰而生”的说法,脾胃是气血生化之源,养生必须以脾胃为先。

  不少人有误解,认为老年人、体弱的人才会脾胃气虚,事实上,越来越多的中青年人也有脾胃气虚、阳虚的情况,甚至肾虚者众多,脾肾亏虚证候经常可见。

  假期时免不了的开怀畅饮、畅食、喜冷饮寒食等,易伤脾阳;而熬夜、睡眠不足,也是耗损阳气的原因。

  还有的人将假期里的身体不适、小毛病都归咎于“上火”,明明是阳虚,却还降火清毒……

  除了肚子胀、消化不良,节后你是否也有四肢发寒生凉、胃口不佳、睡不够、大便溏稀等现象?这很有可能就是脾虚的表现了。

  与脾虚相伴的,还有湿滞。近期绵延的湿冷天气,对人体的首要影响就是外湿致内湿滋生,导致运化不畅,脾胃也受影响。

  

  那么,脾虚、湿滞如何解?

  首先,四季都应顾护阳气,作息有规律,不熬夜,饮食得当,阳虚时忌寒凉宜温性,“回南天”时可以使用抽湿机或空调抽湿功能来缓解外湿问题。

  另外,食疗健脾化湿也很有帮助:

  

  可将北芪(黄芪)作为健脾、运湿、生阳、固表的“君药”,偏温而不燥,与其他常用药材搭配成多种药食同源方:

  肠胃湿滞要运化,就搭配行气的道地药材新会陈皮,行气化痰;

  要温中又安神,解决睡眠问题,就搭配龙眼肉、枸杞子、大枣,兼具补血之功,特别适合例假后女性或头晕者;

  加强化湿功效的,可搭配薏仁、芡实;

  需要活血、消滞的,可搭配酸性的山楂,还可降血脂。

  最后要提醒的是,食滞问题可大可小,必要时须求助医生。轻者主要表现为胃脘胀满、恶心欲呕,这时一般通过禁食或口服保济丸、整肠丸等药物即可缓解。

  但对于一些暴饮暴食、大量喝酒或进食海鲜的人群,如果突发腹痛难忍、发热,腹部出现瘀斑、呕吐、脂肪泻等症状,就要警惕急性胰腺炎发生,这时候必须及时就医。

  节后上火、失眠、腰酸背痛?

  各有调理妙招

  除了消化不良的问题,假期后不少人也受“上火”、失眠、腰酸背痛等问题影响。

  “上火”:宜清肝降火

  海吃海喝,尤爱煎炸,稍不留神就容易被喉咙痛、口腔溃疡等缠上。如果症状不算特别严重,不必急着吃清热药,可以吃一些无花果、胎菊、金银花等来缓解。另外,还可吃一些祛火润喉的食物,如菠菜、蜂蜜、海带等。

  推荐茶饮:金桂菊茶

  蒲公英3.3克,胎菊0.3克,金银花0.3克,桂花0.1克。将蒲公英、胎菊花、金银花、桂花洗净,放入煮茶壶中,加入适量水,焖煮10分钟即可饮用。可降肝火,对口干口苦、咽干咽痒等有一定帮助。

  

  失眠:宜安神补血

  假期过后,“晚上睡不着、白天没精神”成了一些上班族的常态,人也更加焦躁了。此时应从饮食中补给,可以多吃富含维生素的食物,多吃西红柿、桑葚、橘子、葡萄、栗子、百合。

  推荐茶饮:桑葚百合饮

  鲜桑葚克,鲜百合50克,桑葚洗净,百合用水浸泡半小时,将上述两味加水煎服,可以临睡前1小时服用,安眠效果更佳。可安神清心,适用于失眠多梦、心悸烦躁等症。

  

  腰酸背痛:宜强健骨骼

  假期一过,特别是出行之后腰酸背痛、浑身乏力怎么办?腰酸背痛可能是肌肉劳损、脊椎相关问题所致,要注意休息,饮食上可以适当补充钙质,结合适量的维生素和镁可以帮助建构强壮骨骼,多吃些含钙丰富的食品,如牛奶、虾皮、豆制品等。

  推荐食疗:六味地黄鸡汤

  鸡腿1只,红枣8颗,熟地黄25克,山药、山茱萸、丹皮、茯苓、泽泻各10克。将鸡腿洗净剁块,放入沸水中氽烫,捞出备用;药材全部洗净备用;将鸡腿和全部药材放入炖锅,加6碗水以大火煮开,再改文火慢炖30分钟,调味即可。温中补脾、强筋健骨,可缓解肌肉疲劳。

  

  五味当令本草推荐

  除了上述提到的食药材,还有五味当令本草也非常适合在立春后食用,不妨试试在日常烹饪时适当加入一些~

  玫瑰花

  疏肝解郁,抒发阳气

  

  心情舒畅,肝气才能正常地升发,玫瑰花蕾可入药,中医古籍中指出,玫瑰花可以“舒郁结、和肝”,可以选择玫瑰花饼等各种玫瑰小吃,对女性来说尤为合适。

  紫苏

  行气和胃

  

  初春爱吃海鲜的人,烹调时除了放足姜、葱这些驱寒的配料,还可以适当加上紫苏叶,它在中医古籍的记载中有解“鱼虾蟹毒”的作用。另外,如果胃胀痛嗳气比较明显的,不妨用紫苏梗煮水喝,行气止痛的作用会更好。

  桑叶

  疏解风热,明目止咳

  

  春桑叶特别鲜嫩可口,有“治热咳、明目”等功效,可用于治疗风热感冒,疏风清热。如果是假期熬夜后,眼睛有红血丝,或看东西有些干涩瘙痒,可以在泡菊花枸杞茶的同时,买上一些嫩桑叶做“上汤桑叶”,对于上火咳嗽,咽喉微痛也有一定的作用。

  葛根

  升阳止泻,缓解酸痛

  

  假期出行或运动后,如果因出汗受凉,或淋雨受湿后出现颈部及肩背部的酸痛不适,有拘紧感觉的,或者是假期打游戏、玩电脑太久出现颈部酸痛不适的,可以在煮汤的时候加上葛根,特别能化湿止泻。

  葱白

  散寒发汗、解表祛风

  

  葱白“味辛性平”,主治“伤寒、寒热、出汗”等,葱白煮汤可治疗感冒,冬春时节如有轻微的风寒感冒,不妨用它一试。一般取两到三棵小葱,去掉绿色叶子,留下白色的部分,切成数段后煮水喝。还可以根据情况加入生姜、豆豉一起搭配,发汗解表的力度会更强。

来源:健康广东

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