妈妈手中的安心味泰式柠檬鸡腿虾

夏日没胃口吃饭，来盘泰式口味的鸡腿虾，瞬间让你的味蕾觉醒！

By米拉之农家小厨房

用料

鸡腿3个基围虾克泰式甜辣酱克蒜头4粒糖勺醋勺小米辣5个生抽两勺老抽1小勺柠檬1个

做法步骤

1、虾，鸡腿煮熟

、虾去壳去虾线，鸡腿撕小块

3、依次放入生抽，老抽，醋，糖，蒜，小米辣，甜辣酱拌匀，半个柠檬切片，半个挤柠檬汁腌制小时左右就可以了，冷藏更佳！

4、甜辣酱就是灵魂

5、大虾一口一个太好吃啦！

鸡腿的营养功效

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.促进智力发育

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。

鸡腿的饮食禁忌

鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；与芝麻、菊花同食易中毒；与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火。

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