好吃到舔盘的麻辣鸡块,吃一次就上瘾豆果


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By六月阳光angel

用料

鸡腿只麻辣鸡块调料1包蚝油适量大蒜3瓣生姜4片葱根糖勺热水一小碗油菜半斤香菇8朵腐竹适量

做法步骤

1、水中放入姜片和一勺料酒,把鸡腿焯水后用凉水过一下,其他食材洗净备用

、锅中放油5成热时放入葱姜蒜炒香,然后把麻辣鸡块调料包倒入锅中炒分钟,然后把鸡块和腐竹放入锅中炒上色

3、然后放入油菜和香菇,放入一碗热水,加入糖蚝油炖10分钟左右,因为调料包是咸的所以根据自己的口味适量加盐,最后加入麻辣鸡块调料包的粉包,炒匀出锅就可以了

4、巨好吃

小贴士

麻辣鸡块调料包是从超市里买的

鸡腿的营养功效

鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.促进智力发育

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。

鸡腿的饮食禁忌

鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;与芝麻、菊花同食易中毒;与李子、兔肉同食,会导致腹泻;与芥末同食会上火。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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