名厨汁味,圆中秋美味百合蒸肉丸豆果美食


百合养阴润肺、清心安神、养胃阴百合性寒,具有补肺阴以及清肺热的功效,有助于缓解阴虚肺燥引起的干咳少痰、咽喉干燥、声音嘶哑、咳血等症状。百合味甘,入心经和肺经,既能养心肺之阴,又能清心肺之热,还有一定的安神作用,可以治疗虚热上扰引起的失眠、心悸、多梦、神志恍惚、口苦等症状。另外,百合还具有养胃阴、清胃热的功效,可以缓解胃阴虚有热引起的胃脘疼痛。

By零度甜品

用料

肉末00g六月鲜轻盐酱油勺味达美耗油1勺味达美料酒勺胡萝卜半根大葱半根蛋清1个鲜百合1个

做法步骤

1、胡萝卜大葱切碎。百合掰成小瓣儿洗干净。

、肉馅加入味达美料酒,蚝油,6月鲜轻盐酱油。蛋清,搅匀

3、再加入胡萝卜和大葱碎。搅拌上劲。

4、取一团肉馅。

5、插入百合片。

6、依次做好掰入盘中。开锅蒸15分钟。

7、鲜嫩多汁的百合蒸肉丸就做好了。

小贴士

蒸菜更健康哦。

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