最爱吃的红烧鸡小翅,又香又下饭

By鲜多多新零售

用料

鸡翅汉麻籽油料酒姜、蒜酱油葱干辣椒糖味精

做法步骤

1、先把买来的小鸡翅摸洗一下，然后用刀剁成小节小块儿

、炒锅预热，倒油，油热下入姜片大蒜爆香。再接着倒入剁好的鸡翅块儿炒，倒一点料酒增香翻炒一下，加一小碗清水，翻炒一会儿盖盖用大火炖煮一会儿

3、揭盖，倒一点酱油，撒一点糖，加入干红辣椒翻炒调味

4、剪上葱花，over！

鸡翅的营养功效

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

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