把全家人征服的火腿虾滑酿鸡翅,好吃到过分

不用吐骨头享受大口吃肉肉的快乐

ByTina厨房日记

用料

鸡翅1个虾滑克方火腿10克青豆40克现磨黑胡椒1茶匙蛋液适量炸粉适量姜片10片清酒30毫升白胡椒粉1茶匙现磨黑胡椒1茶匙海盐适量

做法步骤

1、准备以上食材

、鸡翅去骨清洗干净

3、放入青酒、姜片、海盐、黑胡椒、白胡椒腌制小时

4、火腿切丁、青豆切碎

5、将虾滑、火腿丁、青豆、现磨黑胡椒拌均

6、鸡翅擦干表面水分，将拌好的馅料填入鸡翅中

7、全部塞完

8、鸡翅先裹蛋液

9、再裹炸粉

10、油锅7-8成热时，将鸡翅逐一放入油锅中

11、中着火炸制金黄

1、炸成这个样子就可以啦

13、全部炸完后捞出

14、再入烤箱，00堵烤5分钟

15、装盘，撒上欧芹碎

16、超级香呀

17、呀一口也太满足啦

18、火腿虾滑酿鸡翅

19、火腿虾滑酿鸡翅

小贴士

1.鸡翅提前浸泡去血水.要想更酥脆可以复炸

鸡翅的营养功效

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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