冬菇滑鸡,配土豆奶白菜

冬菇滑鸡我选的是鸡翅，因为比较嫩

By阿曼吃货日记

用料

鸡翅4个土豆个香菇8-9朵奶白菜适量

做法步骤

1、准备好鸡翅油炸一下两面金黄，然后土豆切块，香菇热水泡好备用

、泥锅放油，把土豆煎一下，然后把香菇放一起炒在放鸡翅

3、一碗水加生粉，盐，酱油，倒入锅中

4、盖子盖上大火焖五分钟

5、准备奶白菜放入锅中

6、锅中煮一分钟左右，青菜也就熟了，可以出锅

7、这是做好的成果，很入味，喜欢吃辣的的可以加辣椒，八角桂皮那些

鸡翅的营养功效

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

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