十分钟搞定一道超下饭的可乐鸡翅就它最下

By小晨宝灬

用料

鸡翅11只可乐1罐生姜1个蒜少许老抽适量料酒适量盐少许葱1根姜4片八角个鸡精1勺

做法步骤

1、鸡翅焯水，加入料酒，煮出血沫，两面划刀放置。

、起锅烧油，油温五成热，倒入鸡翅煎至两面微黄。

3、煎至两面微黄即可，放入盘内晾凉。

4、葱切丝，姜切片，八角准备几个。

5、起锅烧油，五成热倒入葱姜八角烹香。

6、翻炒几次后倒入适量老抽，在翻炒几遍。

7、倒入可乐，没过鸡翅，大火改成中火，慢慢炖一会。

8、收汁。等汤汁变少时，加入适量食盐，鸡精，味精，继续翻炒。

9、出锅。条件合适可放白芝麻或者葱花点缀！

小贴士

可乐我都是用可口可乐，比百事可乐要甜一点欢迎大家多提意见，超下饭！！！

鸡翅的营养功效

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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