食材可以随意放你喜欢的。
Byguanminjing
用料
鸡翅3个土豆1个小墨鱼6只牛肉丸4颗香菇6朵玉米1根鹌鹑蛋10个笋5个洋葱1个香菇5朵小米椒个胡萝卜1根大蒜粒3瓣姜几片炸腐竹适量油适量盐适量辣椒面适量碗汁调配:下面生抽1勺老抽1勺耗油1勺番茄酱勺黄豆酱3勺蜂蜜1勺盐适量淀粉1勺黄油适量食用油适量
做法步骤
1、准备好所有食材。洋葱,胡萝卜,玉米,土豆,香菇切块。鹌鹑蛋煮熟剥皮。笋先用水煮一下,捞出来切段。墨鱼清理干净。鸡翅用耗油腌一下。姜切片。
、所有蔬菜用适量盐,辣椒面,油拌一下。
3、酱汁所有材料混合,加入大半碗清水拌匀,调好。
4、烧热锅,下油,下拌好的蔬菜,翻炒分钟。
5、把肉类和鹌鹑蛋加入铺在上面,加盖子中火炆10分钟,不用加水,因为蔬菜会出水。
6、铺入炸腐竹,把调好的酱汁淋入,继续加盖炆10分钟。
7、把全部食材拌匀,最后加盖小火再蚊10分钟。
8、香喷喷的三汁焖锅做好了。
鸡翅的营养功效
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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