最好吃的卤鸡腿做法,学会了刷爆朋友圈

软糯入味，好吃到允手指，关键小朋友也超级爱

By成成的一人食

用料

鸡腿4个生抽1大勺盐1小勺冰糖适量生姜一块葱根料酒适量啤酒1瓶老抽适量

做法步骤

1、鸡腿冷水下锅，放入葱姜、料酒，水开撇出浮沫，清洗干净

、另起锅放入洗好的鸡腿，加入蚝油、鸡精、盐，冰糖、生抽、老抽、一瓶啤酒，盖上锅盖焖煮

3、小火炖0分钟，关火收汁，此时香味扑鼻

小贴士

低卡轻享的肉肉，也可以加入鸡蛋、藕、土豆一起哦，配米饭、面、吐司都是不错的哦，尤其健身的你哦

鸡腿的营养功效

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.促进智力发育

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。

鸡腿的饮食禁忌

鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；与芝麻、菊花同食易中毒；与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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