北京最大痤疮医院 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1689204421470077907&wfr=spider&for=pcBy熊熊吖
用料
鸡翅8个虾12只鸡爪8只金针菇适量土豆1个洋葱半个青椒1个香菜适量甜面酱2勺蚝油2勺番茄酱1勺蜂蜜1勺生抽2勺料酒适量姜1小块大蒜粒适量食用油适量干辣椒适量做法步骤
1、将鸡翅正背面各划两刀,和鸡爪一起放入容器,加适量生抽、料酒、姜腌制
2、虾放入适量料酒,姜片腌制~勤快的朋友,可以给虾开个背呀
3、洋葱切丝备用
4、土豆切块,青椒掰成小块儿,金针菇洗净备用(也可以加彩椒哦)
5、适量蒜及辣椒切好,辣椒根据个人口味添加哦
6、锅中放油烧热,加入洋葱,蒜及辣椒段翻炒
7、调至小火,将备好的蔬菜均匀铺在锅底
8、腌制好的肉肉及虾,铺在蔬菜上层~盖上锅盖,开小火,直到肉肉变色
9、忘记拍图的一步~准备3勺甜面酱,3勺蚝油,一勺半番茄酱,2勺生抽,一勺蜂蜜,盐适量,搅拌均匀~我一般会再加一点点水哦~肉肉变色后,将这碗料汁,均匀的倒在锅中~盖上盖子,继续闷它
10、最后,大火收汁,加入香菜~出锅啦,下饭
鸡翅的营养功效
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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