这简单好做的浓香鸡翅煲连吃3天了明天还

简单好做，非常鲜香好吃

ByLilyhuaya

用料

鸡翅6个胡萝卜半个土豆1个香菇朵葱花适量玉米半根洋葱半个轻盐酱油1勺老抽半勺耗油半勺豆瓣酱1勺黄豆酱勺生姜几片葱半根熟芝麻1把

做法步骤

1、鸡翅清洗干净，用牙签扎孔（划几刀或切成块也可以），大虾去掉虾线，土豆和胡萝卜切滚刀块洗净控干水分，洋葱切丝，姜切片，葱切段

、鸡翅和大虾一起煎，虾煎至两面金黄取出，鸡翅翻面继续煎

3、放入土豆和鸡翅一起煎，两面煎成金黄色取出

4、放入葱姜洋葱爆香

5、所有食材放入锅中

6、加入豆瓣酱，黄豆酱，轻盐酱油，老抽和耗油，翻炒均匀

7、换砂锅，倒入食材，加适量水，中小火定时0分钟

8、盖盖焖，中间翻一次

9、时间到，如果汤汁较多，收一下汤。

小贴士

因为放了土豆，汤汁会有些粘稠，如果不喜欢的可以不放或者中间翻面时再放土豆。

鸡翅的营养功效

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

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